自制香肠比萨卷

谁知道自制的意大利比萨卷会这么简单?漂亮的,漂亮的,意大利辣香肠善滚在一起做这些完全无法抗拒。

一个装满香肠披萨风轮的曲奇饼。

自制披萨的夜晚这里每周都会有活动,有时我会想办法改变一下。不是我们不喜欢自己一些比萨饼。是的。我们真的这么做了。

但是比萨很通用,它只是渴望被改造。

法式面包披萨简单而神奇。所以这些是全麦比萨饼拉开卷–这两种方式都进入了我们的比萨轮换(以及许多经典比萨的变种;;这篇文章已经成吨成吨的比萨饼的想法在评论线程)。

的披萨变化真的赢了我们在过去的几个月里,不过,这些自制的意大利辣香肠披萨卷。我的孩子不能得到足够的!字面上。

我们的家庭很容易吞噬整个批处理与我的孩子有一个健康的角色——没有双关——在这个过程中。

如果我做了这些一周的每天晚上,肯定是没有抱怨。好事情在我的生活中我需要一点晚餐多样性或我能看到困在一个大披萨卷发情的时候了。

一卷意大利香肠比萨卷浸在一碗海鲜酱中。

别让自制的比萨面团因素阻止你做这些!!

当我说我我不是在开玩笑最喜欢的简单明了的披萨面团快速和容易,完美的基地,这些美味披萨卷,真的是它声称:快速,容易和简单。

在那之后,基本上就像组装一个披萨,然后滚动起来肉桂卷的风格,这让我们很严重,有点好玩。对吗?没错!!

当然因为我爱你,我已经包括了一个循序渐进的图片指导下面的配方。

滚动和烘干后,你会发现自己浑身起泡,热,漂亮的,干酪披萨卷乞求得到扣篮比萨酱。

一个意大利辣香肠比萨饼咬了,被关押在一碗加番茄酱。

很可能,不用说,这道菜有无尽的可能性(就像披萨!),不同的馅料。

只要记住把面团拍薄,避免被完全严厉的奶酪和意大利辣香肠,并保持配料切很小。

当您开始滚动操作时,所有这些都会有所帮助。

突然间,我想香肠和青椒的味道会很好吃。或一只鸡呢,yabo亚博APPyabo亚博全站APP培根阿尔弗雷多的版本吗?吗?

哦,男孩,也许我真的应该每天晚上开始做这些。看起来像我一样有很多披萨卷地面覆盖。

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自制香肠比萨卷

产量: 28卷
准备时间: 45分钟
烹饪时间: 20分钟
总时间: 1小时 5分钟

成分

面团:

  • 1又1/2杯温水
  • 1汤匙蜂蜜
  • 2汤匙橄榄油
  • 4茶匙速溶酵母
  • 1又1/2茶匙盐
  • 3到4 1/2杯面粉(见注)

馅料:

  • 2个半到3杯披萨酱(自制的配方在这里)
  • 8盎司(约2杯)新鲜yabo亚博全站APP马苏里拉奶酪丝
  • 5盎司意大利辣香肠,切碎的(大约1杯)yabo亚博全站APP
  • 1/4到1/3杯麦片
  • 1/4杯(1盎司)yabo亚博全站APP新鲜磨碎的帕玛森芝士

指令

  1. 预热烤箱至425华氏度。一个大,有框的烤盘(约12 x18-inches)yabo亚博全站APP羊皮纸。
  2. 面团,在电动搅拌器装有面团钩(你也可以用手在一个大碗里用勺子),水搅拌在一起,亲爱的,橄榄油,酵母,盐和1杯面粉。搅拌机低速,继续添加面粉面团直到清除的碗里,形成了一个软,光滑的球。揉3 - 4分钟(如果使用全麦面粉添加几分钟)。让面团休息,覆盖,在碗里放10-15分钟。
  3. 单独的面团分成两部分。在盆中取出工作台面,将一部分面团压成细长方形,yabo亚博全站APP关于14 x10英寸。
  4. 1/2到3/4杯披萨酱均匀地分散到顶部。均匀地撒上一半的马苏里拉奶酪和一半的意大利香肠。从长边开始,卷起肉桂卷的风格,挤压密封的缝在一起。
  5. 在一碗麦片或浅盘。把面团切成1英寸长的部分。一个接一个地按每个披萨卷成玉米粉的底部,然后在准备烤盘约一英寸。yabo亚博全站APP
  6. 重复其余一半的面团。
  7. 一旦所有的披萨卷放在烤盘上,均匀洒上帕玛森芝士,烤15 - 20分钟直到金黄。
  8. 温暖的披萨酱,和服务的披萨马上滚出烤箱披萨酱蘸料。

笔记

我做了这些披萨卷(和我们最喜欢的披萨面团(与各种面粉混合)。面包粉,通用原色的面粉,和白色的全麦面粉。我最喜欢的组合可能是一半面包粉,半白全麦粉;面团是极其多才多艺的!!

遵循@melskitchencafeInstagram和告诉我你正在做的烹饪使用标签从我的博客yabo亚博体育APP# melskitchencafe。我喜欢看到所有的善良你煽动你的厨房!!

配方来源:梅尔厨房咖yabo亚博全站APP啡厅

循序渐进的图像指导自制披萨卷。